御殿場市位於雄偉的富士山腳下，因此在這個處處可見富士山絶景的地區，有許多美食，如特產的御殿場越光米、水掛菜、當地美食「Mikuriya蕎麥麵處（みくりやそば）」等。
在御殿場市內的農家民宿，體驗利用爐灶煮御殿場越光米的將會是您旅途裡是最美好的回憶！讓我們一邊欣賞富士山在各個季節的樣貌，一邊進行鄉村體驗吧。
目錄
報導者介紹
小姐弟和他們的爸媽一起挑戰了第一個農家民宿的體驗。
對於當地美味的米飯留下了深刻的印象！
農家幸福的美味鍋巴早餐―農家民宿 松之葉
在一家古色古香的民宿，老闆的愛好是收集和修復舊物，把一家曾經是蕎麥麵店改造為具有懷舊風情的民宿。您可以使用設在屋前的古早味爐灶，體驗令人嚮往的爐灶炊食。
清晨從附近的二子水神池汲取富士山的泉水，用柴火烹煮無農藥的自產白米。放柴火的工作也很受小朋友們的歡迎。
剛煮好的米飯很有光澤，也可以品嚐製作得恰到好處的鍋巴。淋上當地有名的櫻花蛋（さくらたまご）後就可以開動了。
至於小菜，早上在後面田地新鮮採摘的蔬菜、自製的芥末、冬天的醃水掛菜，簡單的食材卻都令人印象深刻。甚至有許多家庭顧客將剩下的米飯做成飯糰帶走。
如果您在預約時提出要求，還可以體驗砍柴、製作蕎麥麵、燻肉、製作蒟蒻等手工製作的東西。
<農家民宿 松之葉>(農家民宿 松の葉)
「Mikuriya蕎麥麵餐廳」御殿場媽媽的味道―JA御殿場蕎麥麵處
在過去被稱為御廚的御殿場，提到當地的美食就會想到「Mikuriya蕎麥麵」。
當地祭典和元旦期間人們聚集在一起時，母親們便會製作的濃郁而溫暖的家常風味料理，是一家每天都有許多顧客光顧的人氣餐廳。
在店內使用當地生產的蕎麥粉、水和日本自然薯手工製作，且具有獨特蕎麥香味的蕎麥麵上，放上雞肉和當地蔬菜以及甘甜味的蕎麥麵醬汁是美味的秘訣。這就是一個能讓人感覺到溫暖的媽媽的味道。
<JA御殿場蕎麥麵處>(JA御殿場そば処)
可以感受在地味道的「Mikuriya御膳」―農 Minori
這是在為靜岡縣的飲食文化做出貢獻的「富士之國創造美食之都的專業人士」中，獲得「The 專業人士 of the year 2019」的老闆池田洋一先生，希望大家能更進一步了解御殿場在地美食魅力而在御殿場開的店。
這間餐廳提供最近少見的古早味鄕土料理等，對於當地人來說，是一個可以發現自己所在城市的當地美食的餐廳而備受人們喜愛。
特別是與農民和餐飲業夥伴設計的「Mikuriya御膳」，使用當地食材烹製的料理，份量上非常足夠。
從自家菜園和當地農民新鮮採摘的蔬菜製成的沙拉和天婦羅，晚餐的御殿場豬肉做的壽喜燒等，使用當地食材製作的菜餚都非常美味！當然，米飯也是使用御殿場的越光米。
每道料理都呈現了池田先生對於當地飲食文化的熱情。
體驗親手製茶並探索富士山的風洞―有限會社勝又製茶
勝又製茶是在富士山腳下被壯麗的大自然包圍的有機茶園，這裡舉辦各種體驗活動，以傳達自源賴朝公時代以來延續的當地歷史和特色茶文化。
您可以採摘可以安全食用的有機種植茶葉並製作手揉茶，或使用茶園中自然生長的香草製作原創茶包。擁有廣泛人脈的勝又社長也致力於拓展茶文化的世界，他將大自然作為教室，講述當地的魅力所在。
此外，您可以從茶園附近的秘密地點潛入地下，探索富士山的風洞，這是御殿場獨有的景點。風洞是富士山火山活動形成的洞窟之一，內部常年保持在15℃左右，讓您能感受到大自然的神秘。
<有限會社勝又製茶>(有限会社勝又製茶)
能感受到生產者熱情的「御殿場越光米」―Farm’s御殿場
在JA直營店，您可以在這裡找到美味的當地食材，如當地蔬菜、特產和牛「靜岡飼育（静岡そだち）」、醃水掛菜、手工餃子和家常菜等。只有看看也很有趣，例如您可以在超市裡找到不常見的蔬菜！
其中，由涼爽的高原氣候和富士山的水培育而成的「御殿場越光米」，由於其生產者對於產品的熱情和努力，現在是日本全國受到高度評價的品牌米。
在店內的用餐區，您可以合理的價格享用使用御殿場越光米手工製作的飯糰和充滿大量蔬菜的咖哩飯等。要前往東名御殿場IC也很方便。不妨將新鮮安全的特產帶回家作為伴手禮。
<JA御殿場 Farm’s御殿場>（JA御殿場 ファーマーズ御殿場）
如果您想遠眺富士山，首推「乙女峠」
從乙女峠的「FUJIMI CAFE」步行到不遠處的展望台，從日本最高峰到廣闊的山麓，富士山的壯麗景色一覽無遺！
在這裡觀看到的富士山也被稱為「乙女富士」，其優美的身姿，是御殿場富士見十景之一。天氣好的話，夏夜可以在山的表面上看到來自登山客的燈光，冬天空氣晴朗時可以欣賞到山腳的夜景，根據季節變換能看到富士山不同的樣貌。
這個乙女峠位於箱根外輪山的東北部，亦是廣受歡迎的健行路線。在山頂休憩處的FUJIMI CAFE，您可以享用到靜岡縣的「愛鷹牛」無模製漢堡肉所製成的「FUJIMI漢堡」，以及可愛的富士山形狀費南雪。
<乙女峠>
<FUJIMI CAFE>
<全設施區域地圖>
