伊豆天城以演歌《越過天城》而為日本人所熟知。很多人都知道這個名字，因為歌詞中也出現了「淨蓮瀑布」。
這次，我們將介紹在中伊豆以淨蓮瀑布為中心，可以感受到日本古老自然的景點，以及天城的純淨水所孕育的美食和該地區遺留下來的歷史。
淨蓮瀑布 ～伊豆半島最著名的瀑布，充滿負離子！ ～
淨蓮瀑布是代表伊豆的名勝，被認定為伊豆半島地質公園的地質景點※１，也是日本瀑布百選之一。瀑布高25公尺，寬7公尺，湖盆深15公尺。在茂密的樹木當中，您可以從瀑布噴濺的水霧中感受到全身的負離子。翠綠色的瀑布湖盆，水量充沛，透明度高，造就了頂芽狗脊蕨的群生，這是一種只在乾淨的水中生長的天然紀念物。
據說瀑布是在大約17,000年前火山噴發時形成的，左右基岩柱狀節理（熔岩冷卻後，可以看到有規則性的裂隙，岩體變成六角柱狀）。
順帶一提，淨蓮這個名字的由來據說是取自曾經建在瀑布左岸附近的淨蓮寺的名字。
停車場附近有無障礙觀景台，可以俯瞰瀑布。從停車場步行到瀑布的湖盆單程大約需要10分鐘。這裡大約有200階的階梯，因此建議中途可以休息一下。
順著階梯而下，就能感受到瀑布噴出的沁人心脾的水花，更能感受到瀑布的猛烈。淨蓮瀑布自然形成的基岩形狀和水流非常美妙，讓人感受到大地的力量和美麗。
※１地質點位被稱為地質公園，在這裡您可以看到大地的形成，了解在國際規模之下以「保護」、「教育」和「可持續發展」的概念管理大地形成的起源。
在淨蓮瀑布的清流中體驗溪流垂釣！ （天城國際鱒釣場）
從這裡開始，我們將介紹淨蓮瀑布以外的景點。
淨蓮瀑布的下游是利用天然河川的常設鱒魚垂釣場，您可在此享受溪流垂釣虹鱒魚和櫻鱒的樂趣。這裡可以租借釣竿、魚餌、外帶盒等，即使您空手前來也可以盡情享受。據說可以燒烤現場釣到的魚來吃喔。
請您不妨在感受負離子的大自然中體驗溪流垂釣吧。
採訪當天有好幾位垂釣者，甚至在採訪的過程中，有人還順利地釣到了一條虹鱒魚。
當我請教如何在天然河流中釣魚時，對方回答說：「‘虹鱒魚’似乎會處在水流緩慢的地方。為了不要在發現目標時驚慌失措，從遠處瞄準可能會是個好主意。」
清流女王“櫻鱒”非常謹慎，是高級的游泳者，所以如果您有自信，請嘗試瞄準“櫻鱒”。
這裡有許多只能在這裡品嚐的山葵美食，如天城的名產「山葵」
天城的特產是水山葵。水山葵是在清澈的溪流中栽培的優質山葵品種，色、香、辣、甜俱佳。
在伊豆的天城，也種植了最高品種的真妻山葵。真妻品種難以栽培，收穫時間比實生幼苗品種長約1.5倍，據說這是一種稀有的山葵，僅在日本的部分地區種植。這個品種在市場上好像不常見，不妨來天城的時候順便買回去吧。
在天城，山葵加工食品店隨處可見。此外，這一天的午餐是在欅餐廳享用「本生山葵蓋飯」和天城山葵之鄉「元祖山葵霜淇淋」。這兩道美食都是使用大量在天城收穫的山葵做成的。
山葵蓋飯是一道簡單的料理，由米飯、鰹魚片和山葵所組成。山葵是當場磨碎。以畫圓周的方式輕輕磨碎山葵，這是享受美味山葵的重點。似乎以垂直方式磨碎的話，辣味會很突出。
當您磨碎山葵時，強烈的刺激和清爽的香氣便會擴散開來，勾起您的食慾。最後再淋上醬油便完成。您可以似有若無地感受到山葵特有的辣味，然後不一會兒就吃完。畢竟本生山葵的味道和市面上販賣的管狀山葵是完全不同的。這是一道散發著濃郁山葵香氣和風味的簡單又奢華的蓋飯。
關於甜點，我品嚐了天城山葵之鄉「元祖山葵霜淇淋」。這竟然是香草霜淇淋配上真正的山葵。我大口大口地吃著與山葵搭配的濃郁香草霜淇淋。
在香草的濃郁甜味之後，山葵清爽的辣味緩緩退去。這種組合出奇地搭配，山葵抑制了甜味，所以直到最後都很美味。
滿滿的山葵！ 伴手禮區
不出所料，著名的山葵產地，伴手禮店也是滿滿的綠色。有山葵伴飯、山葵茶泡飯、山葵蕎麥、Biwasa no Ruby(ビーワサのルービー)。（※使用山葵做的啤酒。）
這一天，我買了本生山葵和醃山葵，在家裡重現了作為午餐的本生山葵蓋飯。
【淨蓮的瀑布觀光中心】https://www.j-taki.com/
在道之驛「越過天城」進行旅行中的短暫休息
離開淨蓮瀑布，沿國道414號線向南行駛，很快就會到道之驛「越過天城」。我在道之驛的「昭和之森會館」停下來。館內設有「森林資訊館」，可以從伊豆天城的起源地了解更多關於伊豆天城的自然風光。
此外，毗鄰的「伊豆近代文學博物館」（入場收費）收藏著代表日本的作家川端康成的120件資料和他的愛用品等，包括他的《伊豆的舞孃》手稿，這是日本文學愛好者必去的地方。
餓了就去商店GO！
在道之驛「越過天城」，還有使用野味和當地特產烹煮的「山之餐廳 綠之森」，以及使用當地蔬菜製作家常菜的「竹之子母親的店(たけのこかあさんの店)」等，可以盡情享受天城特有的美食。
這次，我在「竹之子母親的店(たけのこかあさんの店)」吃了香菇可樂餅。這款可樂餅奢侈地使用大量原木生長的香菇，味道鮮美。麵衣酥脆，裡面又濕潤鬆軟，是一道大人小孩都喜歡的食物。
【道之驛 越過天城】 https://www.cbr.mlit.go.jp/michinoeki/shizuoka/shizuoka07.html
天城山隧道（原天城隧道）～神秘莫測的明治時代重要文化財～
我離開道之驛「越過天城」，前往天城山隧道。天城山隧道也是川端康成的《伊豆的舞孃》的舞台，是連接天城湯島町和河津町的隧道，於1905年開通，擁有最長的石板路隧道（全長445.5公尺），據說是第一條被指定為國家重要文化財的公路隧道。
驅車穿過天城的原始森林，途中有設置「伊豆的舞孃文學碑」。再往前走，就會看到一條看起來很穩重的隧道。
隧道內的空間安靜而黑暗。據說這條充滿明治時代氣息的神秘隧道曾多次用於電影拍攝。
隧道可供汽車通行，但這次我嘗試了步行。石頭建造的隧道牆壁上長滿了青苔，可以感受到110多年的歷史。隧道內，白熾燈泡照亮了路面，清涼的空氣不斷從河津町方向吹來，讓我彷佛回到了過去。
伊豆市觀光資訊：http://kanko.city.izu.shizuoka.jp/form1.html?pid=2481
滑澤溪谷 ～一股清流在巨石上滑過，由水創造出的岩石雕刻～
接下來，我們前往滑澤溪谷，這裡是井上靖的第一部小說《獵槍》的背景舞台，位於從道之驛「越過天城」往河津方向約1公里處，他在伊豆湯島度過了他的童年。沿著溪谷的步道上立有一座文學碑，上面刻著「獵槍」兩個字。
滑澤溪谷是滑澤火山噴發之際，一條河流流過山谷的熔岩冷卻凝固形成的基岩，多年來經過水的沖刷，衝擊岩石表面後形成了溪谷。
創造出美麗溪流的滑澤溪谷，宛如大自然創造出的水的雕刻作品。水不斷地衝擊著岩石表面，因此在幾百年後它會以另一幅不同的面貌呈現給世人，並繼續為後人提供新鮮的感動。
伊豆市觀光資訊：http://kanko.city.izu.shizuoka.jp/form1.html?pid=2511
龍姿瀑布 ～身披基岩鱗片的龍～
從滑澤溪谷開始到本谷川匯流的地方有龍姿瀑布。據說這個瀑布的名字由來是於湖盆旁邊被水不斷衝擊形成的岩石形狀像龍頭露出水面而得其名。龍的姿態並不是瀑布的水流，所以請注意瀑布湖盆旁的岩石。
溪谷崎嶇的基岩看起來像龍的鱗片，讓人聯想到宛如一條在瀑布岸邊休息的龍。
伊豆市觀光資訊：http://kanko.city.izu.shizuoka.jp/form1.html?pid=3390
總結
位於伊豆半島中央位置的天城，如今依然洋溢著懷舊的氣息，山巒的綠意和清澈的溪流讓我身心煥然一新。
這次我沒有介紹的是，作為溫泉勝地而聞名的伊豆天城，夏天可以觀賞螢火蟲，對於那些想要遠離喧囂在寧靜的大自然中放鬆身心的人們來說，這是一個值得推薦的地區。
各位不妨來此入住天城湯島溫泉鄕，品嚐山葵、香菇、野味、野菜等天城美食，遊覽療癒身心的清流景點吧。