前往 “酪农王国Oratche” 被田园诗般的自然和可爱的动物治愈

酪农王国Oratche

位于静冈县田方郡函南町（静岡県田方郡函南町）的丹那盆地（丹那盆地），四面环山。有10户奶农和大约1000头奶牛生活在这个周长4公里的小盆地中。“酪农王国Oratche（酪農王国オラッチェ）”位于丹那盆地的正中央。

拥有140年奶农历史和乳制品文化，人类与家畜共生，合理利用土地，发展循环有机农业，注重食品安全生产和食物新鲜度。

说到在Oratche的乐趣，就会想到这里的新鲜冰淇淋。从工房到最近的牛舍仅50米。令人惊讶的是，这里的鲜榨生奶立即被加工，最快在8小时内就变成了冰淇淋。每15秒售出一个新鲜浓郁的冰淇淋，旺季一天可卖出2000个，是一款能让您充分享受鲜奶美味的珍品。

还有大人最期待的当地啤酒。设施内有一家啤酒工房，您可以在外面参观。

啤酒于23年前开始制造，并于2000年12月在日本首次获得有机认证，此处的啤酒使用从地下300米汲取的天然水酿造。由于没有经过过滤或热处理，是一种真正的生啤酒，内含活酵母。

有4种有机认证的种类啤酒。“比尔森啤酒（ピルスナー）”，“小麦啤酒（ヴァイツェン）”，使用当地生产的二条大麦制作的“伊豆麦芽酒（伊豆エール）”」，以及散发着琥珀光泽的“红麦芽酒（レッドエール）”。

啤酒可以在花卉温室、餐厅和商店购买，是非常不错的纪念品。

此外，在餐厅还可以享用由仅断奶20天喂食丹那奶粉的健康品牌猪肉“丹那Hako猪（丹那ハコ豚）”制成而成的炸猪排咖喱和烤猪排，以及使用乳制品如起司和奶油制成的意大利面。都非常受欢迎。请一定品尝清甜甘爽的丹那Hako猪肉。

在Oratche，还可以享受奶农、农业、食物和制作体验等各种项目。在奶农体验中挤奶和喂食。还可以与山羊、兔子、驴和绵羊等可爱的动物互动。

当您提着装有食物的篮子走近时，每只小牛都会立即走近并且变得很兴奋。由于这些小牛太可爱了，让您不由得想一直喂它们（食物收费）。

在美食体验中，除了制作奶油、面包和冰淇淋之外，工作人员还准备了制作花草茶和水果巴菲等，儿童也可以参与其中的体验项目，约15至30分钟。

在设施内的田地里，每个季节都种植约10种蔬菜，如茄子、青椒、西葫芦和胡萝卜等，也提供采摘体验项目（可预约，如果有空位，当天可受理）。

这些被称为“函南巡礼蔬菜（函南めぐり野菜）”的品牌蔬菜，是使用丹那土壤的牛粪堆肥种植的。作为当地的循环型农作物，使用经过半年以上充分发酵的优质堆肥，种植环保的优质蔬菜。

收割后的蔬菜还可以在设施内的户外烧烤区享用，这似乎对小朋友们的饮食教育有所帮助。场地可能很泥泞，所以体验时务必穿上不介意在体验过程中弄脏的衣服参加。

园内收割的蔬菜可以在商店购买，每周六和周日，奶农家的母亲们都会举办农夫市场。

另一个受欢迎的体验是巨大的迷宫。

75米的巨大玉米迷宫是一个非常受欢迎的活动体验，去年超过20万名游客到访。在这里要找到路线内的三个要点并瞄准终点。

大人和小孩都可以置身于远高于本身身高的玉米迷宫，据说路线每年都会变化。平均可以在20到25分钟左右达到目标，各位不妨来此尝试一下。

此外，还有钥匙扣制作、乐烧体验、挂毯制作体验等。

与动物互动，吃过美食后，还要看看纪念品。商店内有使用丹那牛奶（丹那牛乳）制作的芝士和奶油等乳制品、还有饼干、面包干、年轮蛋糕等人气丹那牛奶系列甜点，以及当地啤酒和蔬菜等伊豆特产。

所有用新鲜生奶制作的商品都是丹那引以为豪的珍品，毫无疑问，除了自己用之外，作为伴手礼送给他人也非常适合。欢迎与家人朋友共享。